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第1733章 比拼烤肉

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庄四给王爷搬了椅子来,又给凤浅搬了椅子。

王爷坐下后,问道:“可以开始了吗?”

“可以。”

凤浅答应着,对执安做了个口型:合,作,愉,快。

“那就请你们二位指导一二吧”

执安压低声音提醒凤浅:“凤会长,执安不会做饭啊”

“怕什么,先前你做的青椒塞肉不是很成功吗?放心,有我在旁边指导,不会出问题的。”

“可是我……”

小桃凑过来,问道:“你们在说什么啊?”

“原来如此。”

凤浅说完,站起来道:“这烤肉好不好吃,一个是要看油,主要是香油,烤肉的时候用小刷子沾一点儿就好,不能沾多,因为香油在舌尖儿上触发后香味悠长,涂抹感好,随意稍微来点儿就行。”

凤浅拿起自己没吃完的那串烤肉,继续说:“调味的东西,比如盐、芝麻,孜然,只要一点点,被咀嚼之后,释放出来的香味素就会扩散很多,有四两拨千斤的作用,你们店里的烤串,都不抹香油,调味的东西又加得过多,你说能好吃到哪里去?”

那位王爷不怒反喜,饶有兴致地打量着眼前这个女子,道:“庄四,看来你今天是遇到行家了。”

店家只能点头称道:“是是是,小人店里的烤肉技不如人……”

“没什么没什么。”凤浅笑道,“等等小桃也来帮忙吧,怎么样?”

“好啊”

说干就干,庄四带着凤浅一行来到后厨,凤浅小声在执安身边提醒:“放心,烤肉比青椒塞肉简单多了,你只要按照我说的去做就行了。”

眼下执安也无路可退了,他只能说:“是,凤会长说的时候尽量慢一点,执安手脚慢……”

“放心放心”凤浅当真觉得这个年轻的少年越来越来越可爱了。

“这还没动手,怎么就技不如人了?”王爷笑道,“姑娘既然如此深谙烤肉之道,还请姑娘不吝赐教。”

“那容易”凤浅拍拍坐在旁边的执安,“这是帮我打下手的小厮,他烤的肉都比你们店里强。”

执安差点没一口老血喷出来,自己什么时候成凤浅的小厮了?

“哟,这小少年看着年纪轻轻的,怎么?也能做得一手好吃的烤肉?”

凤浅继续拍着执安的肩膀,信誓旦旦地说:“那当然了。”

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